Der Weihnachts-Thread

  • Ersteller des Themas Ersteller des Themas Werderlike
  • Erstellungsdatum Erstellungsdatum
Jetzt weiß ich es wieder:
"Plaste und Elaste aus Schkopau" :applaus:

Diese Werbung hing an einer Autobahn-Brücke auf der Transitstrecke und wir haben als Kinder darüber jedes Mal gekichert (allerdings mehr, weil niemand von uns den Ortsnamen aussprechen konnte - kann ich immer noch nicht ......)

sollen wir mal mit dir üben:D

Btw die Kugeln finde ich auch sehr sehr schön!
 
In der Weihnachtsbäckerei....


Hat jemand von Euch ein einfaches Keksrezept für mich? Ganz einfach für Leute aus Backhausen nähe Dummsdorf???

Mir sind wieder welche nicht gelungen.
 
Hat jemand von Euch ein einfaches Keksrezept für mich? .

Ich bin auch mehr Koch als Bäcker ;)

Die aller-aller einfachsten Kekse, die trotzdem super schmecken, müssen nicht einmal "gebacken" zu werden:

Schoko-Crossies

4 Tafeln Vollmilch Schokolade und 1 Päckchen Vanillezucker mit etwa 50 gr Palmin (o.ä. Fett) im Wasserbad schmelzen. Ca. 300 gr Cornflakes und 100 gr. gehackte Nüsse ein bißchen zerdrücken und in die Schoko-Fett-Masse einrühren (Du merkst dann schon, wenn sich alles schön verbunden hat)

Aus der Masse formst Du etwa so große Häufchen wie bei normalen Makronen, die auf auf ein Kuchenblech (Backpapier!) legen und mehrere Stunden kalt stellen. FERTIG!

Nie wieder wirst Du gekaufte Schoko Crossies essen!
 
Ich bin auch mehr Koch als Bäcker ;)

Die aller-aller einfachsten Kekse, die trotzdem super schmecken, müssen nicht einmal "gebacken" zu werden:

Schoko-Crossies

4 Tafeln Vollmilch Schokolade und 1 Päckchen Vanillezucker mit etwa 50 gr Palmin (o.ä. Fett) im Wasserbad schmelzen. Ca. 300 gr Cornflakes und 100 gr. gehackte Nüsse ein bißchen zerdrücken und in die Schoko-Fett-Masse einrühren (Du merkst dann schon, wenn sich alles schön verbunden hat)

Aus der Masse formst Du etwa so große Häufchen wie bei normalen Makronen, die auf auf ein Kuchenblech (Backpapier!) legen und mehrere Stunden kalt stellen. FERTIG!

Nie wieder wirst Du gekaufte Schoko Crossies essen!


Das klingt gut! Beim nächsten Einkauf hole ich die Zutaten!

Danke!!!
 
Schoko-Crossies

4 Tafeln Vollmilch Schokolade und 1 Päckchen Vanillezucker mit etwa 50 gr Palmin (o.ä. Fett) im Wasserbad schmelzen. Ca. 300 gr Cornflakes und 100 gr. gehackte Nüsse ein bißchen zerdrücken und in die Schoko-Fett-Masse einrühren (Du merkst dann schon, wenn sich alles schön verbunden hat)

Aus der Masse formst Du etwa so große Häufchen wie bei normalen Makronen, die auf auf ein Kuchenblech (Backpapier!) legen und mehrere Stunden kalt stellen. FERTIG!

Nie wieder wirst Du gekaufte Schoko Crossies essen!

+Chili-Pulver.
 
Meine Werderplätzchen =)


500g Mehl
200 g Zucker
220 g Butter
5 Eigelb
1 P Vanillezucker
1/2 P Backpulver
Zitronenschale gerieben


Ausstecher formen (Recht zu einer Raute biegen), bei 180 Grad 10 Minuten backen, erkalten lassen.

Mit grünem Zuckerguß (150 g Puderzucker, Saft einer halben Zitrone, etwas Wasser, gr. Lebensmittelfarbe) bestreichen, festwerden lassen.

Mit Puderzucker bestreuen. Die Schablone hat übrigens besagter Ingenieur hergestellt. :cool: :D
 
Back
Top