MÖ'z Taverne

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hab ich zwar scho vor 2 wochen eingeläutet...aber, jap heute auch wieder ne spargelvariante....überbacken mit zwieback und butter... dazu hähnchenfilet mit bakon/kräutermantel und eine art kartoffelpuffer in der quicheform dazu zitronenbutter und natürlich horrornaise! ^^
 
Mit Zwieback? Das klingt spannend.... Hier gab's Spargelcremesuppe sowie Spargel-Schinkenröllchen mit Sauce Hollandaise im Ofen überbacken. Hätte die Saison auch schon früher eingeläutet, aber ich war im Urlaub, und da gab's jede Menge gutes Essen, aber keinen Spargel ;-) Insofern habe ich jetzt Nachholbedarf...
 
Hier kommt ab und an die Sonne raus :) Eucn einen schönen Nachmittag bzw. gute Fahrt gen Süden....

Ich läute gleich die Spargel-Saison für mich ein.... Mmmmmmhhhh......
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