Bratkatoffeln ?

Da ein Bild mehr als tausend Worte sagt ...Voilà (der richtige Link ist jetzt weiter unten :D)

Das Besteck ist allerdings schief hingelegt :lol: ... aber ansonsten hat alles super geklappt :)
 
Jo ganz genau. Für mich hat der 11.11. nun mal gar nix mit Karneval zu tun.
Es ist der Martinstag. Zeit, die Gänse in die Backöfen zu schieben. Herrlich, dieser kulinarische Herbst.:daumen:

So isses. Und was Herbst und Winter betrifft:

Endlich auch wieder Zeit für die traditionellen Gerichte, die Oma machte, Kohlrouladen u.ä.
Ich kann sie zwar kochen, ist ja auch nicht weiter schwierig, aber irgendwie fehlt der letzte Tick, bei Oma schmeckten sie immer ein bischen besser. Ist aber wohl bei allen Gerichten so, die wir aus Mutter oder Omas Küche kennen und die man heute selten macht.
Ach, ich liebe sie (ab und an):applaus:
 
Heute gibts Bratkartoffeln und wahlweise gespiegelte Eier und/oder saure Sülze.
Bei dem Schietwetter genau das Richtige.:daumen:
 
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