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Fliegenfänger
Guest
Da ich jedes Weihnachten für 12 Menschen eine riiiiiiesige Gans zubereiten muss, kann ich dir sagen, dass jeder echte Geflügelbraten im Backofen gedünstet/gekocht wird. Knusprig wird er durch das schöne Begießen
Oder glaubst du das Schnattchen in eine Pfanne passen würde?![]()
Ahhh ok. Ich dachte du willst sie im Kochtopf kochen wie ein Suppenhuhn

Und ja, das die Haut durch das Begießen knusprig wird, ist mir auch klar





