Bratkatoffeln ?

schmalz ? ihhhh

echte bratkartoffeln werden mit Speck, ein wenig Zwiebel und n paar gewürzen gemacht !

oder machst du son gratin ? hört sich irgendwie so an
 
Gna! Wer hat den Thread verschoben?! Jetzt komme ich ja nie mehr von Bratkartoffeln weg! :lol:

Mal gucken, was ich mir heute Abend zauber... :D
 
Zitat von yö08;1357349:
Kartoffelgratin ohne Käse geht super. Musst Sahne mit Salz, Pfeffer, Muskat und evtl. etwas Knobi aufkochen und dann über die Kartoffelscheiben gießen und das Gratin dann backen. Ich kenn übrigens einige Leute, die keine Gratins mit Käse mögen oder höchstens mit Mozzarella.

Mozzarella ist ja auch Käse, davon abgesehen, aber eine schöne Schicht Gouda oder Emmentaler und darüber noch etwas Parmeggiano, das ist doch die absolute Krönung, lechz...
 
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