Was trinkt/esst ihr gerade?

  • Ersteller des Themas Ersteller des Themas TiJey
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Wer Weißwein gerne trinkt, sollte mal den Erbeldinger Riesling Hochgewächs probieren, ein ganz geiler,
Roten trink ich von Thelema: Cabernet Sauvignon.
Gin Boar, Monkey oder Tumeric No.1
Da mein Kopf zur Migräne neigt, muss ich mit Alkohol aufpassen und mehr auf wenig, aber gut gehen.
Gutes Essen ist da mehr mein Fall, ich koch gerne. Steh auf rote Beete, besonders als Suppe, aber auch gerieben als Gemüse oder nur mit Öl im Backofen mit Kartoffelecken und Möhrchen.
 
Was kocht da gerade.
Karottenpü
darüber das Zanderfilet aus einem See in Butterschmalz gebraten
Petersilie-Sahne-Wein-Schaum mit einigen Garnelen als Dressing
Kirschtomatensalat

Dazu einen Rose de Riceys


edit: ca.19h

edit2: da sind noch zwei große Pellkartoffeln in Kühlschrank. Denn mach ich noch fix Bratkartoffeln. Dicker geht immer.
 
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Ein edler Tropfen in einem edlen Glas...
 
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