Was habt Ihr zuletzt gekauft?

Zum Thema Bio-Rind: ich hab vor ein paar Wochen ein Viertel Bio-Rind gekauft. Zusammen mit den anderen Käufern durfte ich dem letzten Mahl und der Schlachtung beiwohnen. Das war wirklich interessant. Vorher hatte ich nur Erfahrung bei Hühner und das war auch schon einige Jahrzehnte her.

Ich hatte mal ein Achtel Rind von nem Bekannten erstanden, ist auf dem Dorf ja so ueblich... Die hatten auch alle Namen :) Kilopreis quer gemischt 8 Euro und schon metzgerfertig zerlegt. Schoenes Fleisch gewesen!
 
Back
Top