MÖ'z Taverne

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Und jetzt düs ich schnell zum Osterdeich und schaue, was meine Holunderblüten machen :)
 
Zitat von Fliegenfänger;2225416:
Muss ich gerade selbst überlegen, wie das ging...
Das hat meine Mutter vor etwa 15 jahren mal im Urlaub gemacht.
Das war klasse :grinsen:

Ich würde mich über Rezeptvorschläge freuen :D

War noch nicht so viel reif, für die erste Ladung reichte es aber schon mal. Aber da sind noch TONNENWEISE Dolden, die nächste Woche blühen werden :applaus::applaus::applaus:
 
So, Zuckerwasser muss abkühlen, dann gehen die Blüten baden...
Und ich muss weiter aufräumen...
 
So, Zuckerwasser muss abkühlen, dann gehen die Blüten baden...
Und ich muss weiter aufräumen...

:applaus:
Zu den Pfannkuchen:

Einen süßen Teig anrühren und wenn du den Teig in die Pfanne gibst, eine ganze Blütendolde in den Teig drücken.
Die Dolde vorher natürlich abschütteln bzw. in Wasser tauchen, damit die Insekten alle raus sind.
Dann hast du quasi Pfannkuchen am Blütenstiel.
Sehr lecker :tnx:
 
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