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Spitzenreiter
Guest
Habe gestern Chili con Carne für 20 Mann gekocht und heute mittag wurde gespeist. War ein voller Erfolg
Dann hattest Du wohl hinterher reichlich Posaunen und Trompeten, oder?
So in Richtung Heeresmusikkorps.
Bratkatoffeln ?
- Ersteller des Themas SVW-1992
- Erstellungsdatum
Dann hattest Du wohl hinterher reichlich Posaunen und Trompeten, oder?
So in Richtung Heeresmusikkorps.
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Spitzenreiter
Guest
Zitat von Stürmerbraut;2472105:Nee, das sind dieselben von gestern, da hießen die noch Hirse-Champignons-Minis.
@Nicole
Auch sehr lecker!
War mir klar, dass die Sache einen Haken hat.
Dann hattest Du wohl hinterher reichlich Posaunen und Trompeten, oder?
So in Richtung Heeresmusikkorps.
Ich glaube, da brauchen Männer nicht unbedingt Chili dazu ....
Jaaa, ich weiß. Männer brauchen halt Fleisch!
Dann hattest Du wohl hinterher reichlich Posaunen und Trompeten, oder?
So in Richtung Heeresmusikkorps.
Laaaaaach, es ging erstaunlicherweise noch. Aber du hast schon recht. Bohnen, Zwiebeln und Knoblauch als Bestandteil fördern schon ein kleines Konzert
Laaaaaach, es ging erstaunlicherweise noch. Aber du hast schon recht. Bohnen, Zwiebeln und Knoblauch als Bestandteil fördern schon ein kleines Konzert
Würde sich wohl anbieten, das Gericht lieber im Sonner zu kochen und auf der Terrasse zu servieren. Wegen der Verteilung und so ....
F
Fliegenfänger
Guest
Hmm... So schnell kommt das Konzert aber auch nicht in Schwung, das dauert seine Zeit
S
Spitzenreiter
Guest
Unser Abgrilltermin ist in diesem Jahr am 22.12. Gebe zu, ist nichts für wetterfühlige Weicheier. Macht aber super Laune. Und Vorfreude auf die Grillsaison 2013.:daumen:
F
Fliegenfänger
Guest
Wenn das Wetter mitspielt, wieso nicht? Neben dem Grill ne Feuerstelle und Glühwein heiß machen - passt :daumen:
S
Spitzenreiter
Guest
Zitat von Fliegenfänger;2472296:
Genau. Außer Dauerregen ist alles erlaubt.
F
Fliegenfänger
Guest
Zucker statt Salz verwendet? 
Hm, sowas ist immer ärgerlich, wenn die Mühe umsonst war.
Hm, sowas ist immer ärgerlich, wenn die Mühe umsonst war.
Der Auflauf war unlecker...
Oh nööö!! Was ist denn da schief gelaufen? Die Zutaten waren ja alle sehr lecker.
@Spitzenreiter
Wintergrillen würde ich mal gerne machen, gabs bisher noch nie. =)
Zitat von Stürmerbraut;2472715:
Zu wenig Geschmack... Hätt nicht sollen sein... Es war echt lau... Bei mir muss es immer würzig sein. Der Geschmack vom Gemüse muss unterstützt werden bzw hervorgehoben werden... Das fehlte.
Ich denke, das Problem lag in der Sauce... Lt. Rezept: Milch, Ei und Salz, Pfeffer und Paprikagewürz.
Sonst hau ich da mehr rein...
F
Fliegenfänger
Guest
Damkalbleber mit Kartoffelpüree und Erbsen :grinsen:
F
Fliegenfänger
Guest
DAS Problem kenn ich, wenn ich nach Rezept koche. Oft sind Kochbücher nicht immer der Garant für gutes geschmackliches Gelingen. :cool: Oft ändere ich das Rezept dann ein wenig ab und würze selber noch so nach, dass es gut schmeckt.
Zitat von Fliegenfänger;2473434:
Ohne Leber wäre besser .....