Bratkatoffeln ?

Gut, ganz ohne Arbeit ist eine leckere Mahlzeit nicht zu bekommen, aber gerade bei dieser Art von Gerichten hält sich der Aufwand in engen Grenzen, und als Beilage tut es dabei auch etwas Baguette.
 
Also ehrlich gesagt: Als ich noch 25 Jahre jünger war, habe ich mich auch von solch einem Zeugs ernährt. Ich meine mich aber zu erinnern, dass der Fischanteil noch höher war. ;)
 
Mir hat es den Appetit nicht verschlagen - ich habe endlich in der Nähe eine Quelle für vernünftige Tamarinde gefunden und mir zur Feier der Entdeckung Fisch in pikanter Kokosmilchsauce gegönnt. :D
 
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