Bratkatoffeln ?
- Ersteller des Themas SVW-1992
- Erstellungsdatum
Oh lecker!
Gestern gabs ja dieses Jambalaya, ein Essen aus den Südstaaten im Cajunstil ziemlich stark gewürzt. Eigentlich ist es ein Reistopf mit Putenfleisch, scharfer Cabanossi, kleinen Schrimps, im Fischsud gekockt, mit Paprika, Bleichsellerie und Tomaten.
http://www.rezeptewiki.org/wiki/Jambalaya
http://www.mattybaker.com/mblog/postedpics/october5/jambalaya.jpg
War sehr lecker!
Gestern gabs ja dieses Jambalaya, ein Essen aus den Südstaaten im Cajunstil ziemlich stark gewürzt. Eigentlich ist es ein Reistopf mit Putenfleisch, scharfer Cabanossi, kleinen Schrimps, im Fischsud gekockt, mit Paprika, Bleichsellerie und Tomaten.
http://www.rezeptewiki.org/wiki/Jambalaya
http://www.mattybaker.com/mblog/postedpics/october5/jambalaya.jpg
War sehr lecker!
Zitat von Stürmerbraut;1696880:Oh lecker!
Gestern gabs ja dieses Jambalaya, ein Essen aus den Südstaaten im Cajunstil ziemlich stark gewürzt. Eigentlich ist es ein Reistopf mit Putenfleisch, scharfer Cabanossi, kleinen Schrimps, im Fischsud gekockt, mit Paprika, Bleichsellerie und Tomaten.
http://www.rezeptewiki.org/wiki/Jambalaya
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War sehr lecker!
hmmm, sieht lecker aus...
Spätestens seit DS9 ist das Gericht kein Geheimtipp mehr...
Wer schaut sowas denn?
Banausen... 
Deep Space Nine war eine Fernsehserie aus dem Star Trek-Universum, und der Kommandant der Raumstation kochte häufig Jambalaya. Gute Serien tragen eben doch zur Bildung bei.
Deep Space Nine war eine Fernsehserie aus dem Star Trek-Universum, und der Kommandant der Raumstation kochte häufig Jambalaya. Gute Serien tragen eben doch zur Bildung bei.
Banausen...
Deep Space Nine war eine Fernsehserie aus dem Star Trek-Universum, und der Kommandant der Raumstation kochte häufig Jambalaya. Gute Serien tragen eben doch zur Bildung bei.
Gute Serien? Von allen Star Trek-Serien war das die dümmlichste.
Ich glaub, das war auch ironisch gemeint .... 
MOIN
ich hab sturmfrei und hab mich eben tatsächlich dazu motiviert selber zu kochen
habe mir gefüllten blätterteig gemacht (mit käse,schinken,tomaten und creme fraiche)
das problem : der pustet sich immer so auf dass ich nacher son riesenteil habe
kann man das irgendwie verhindern ?
ich hab sturmfrei und hab mich eben tatsächlich dazu motiviert selber zu kochen
habe mir gefüllten blätterteig gemacht (mit käse,schinken,tomaten und creme fraiche)
das problem : der pustet sich immer so auf dass ich nacher son riesenteil habe
kann man das irgendwie verhindern ?
Das ist doch gerade das Besondere am Blätterteig, damit du nicht einen festen Teigmantel hast, sondern eine luftige Hülle.
so, wenn ichzu hause bin, dann mach ich mir toast italia
Wie war eigentlich dein Multikulti-Karfreitagsessen mit deiner Vermieterin? Was hat sie denn aufgetischt? Was isst man denn so in Finnland?
Ich bin auch ganz weggekommen von der Hollandaise, Butter schmeckt ja auch ganz gut dazu.
Hmmmm, Blaubeerenkuchen, hört sich lecker an. :thumb:
Hmmmm, Blaubeerenkuchen, hört sich lecker an. :thumb:
neee, butter ist nicht so mein fall, ich habe gleich gesagt, dass meine freundin die sauce selber machen soll, aber sie wollte nicht
ja, der kuchen war auch echt lecker
Hollandaise selber machen ist aber gar nicht so einfach. Das muss man doch alles im Wasserbad aufschlagen und so .... heikle Sache. Also, ich habs noch nie gemacht.
