Das kommt wohl auf das Alter der Kinder an, aber selbst Erstklässler kennen in der Regel den Unterschied und haben ihre Vorlieben.
Zudem dürfte der dauerhafte Verzicht auf Schweinefleisch bei einem Schulessen auf Dauer zu einem recht einseitigen Speiseplan führen. Rind und Lamm sind für ein Schulessen, das unter hohem Kostendruck entsteht, in der Regel viel zu teuer.
Da bleibt dann auf der Fleischseite nur noch Mastgeflügel von unserem "geliebten" Hauptsponsor.
Wäre es der Minderheit nicht durchaus zuzumuten, sich zum Beispiel einmal pro Woche, wenn es Schweinefleisch gibt, auf die Beilagen zu beschränken? Das müssen die Vegetarier unter den Kindern, die wie ich im Freundeskreis meiner Kinder beobachten kann, immer mehr werden, nahezu täglich.
Toleranz heißt nicht, Forderungen der Minderheit immer und überall nachzugeben.