Whisk(e)y

Ich hatte jetzt die letzten drei Abende je einen Dram von dem Bowmore Darkest und bin überwältigt, was da alles drin schmeckt. Am ersten Abend gab es zunächst die volle Rosinen-Schelle. Nach dem ersten Probieren kamen denn langsam die Karamell- und Eichenaromen zum Vorschein.
Gestern habe ich nach dem Eingießen feststellen müssen, dass meine Nase leicht verstopft war. Hatte mich schon geärgert, aber gedacht, dass das Zeug ja nun weg muss. Mit dem ersten Tropfen auf der Zunge durchzog meinen Mund eine angenehme Süße. Beim "Kauen" hatte ich dann das Gefühl, als hätte ich einen Zug aus'm Schoko-Fondue genommen. Auch von der Konsistenz her. Aber nicht klebrig eklig, sondern herrlich ölig.
Heute denn von allem etwas und beim Schnüffeln die eine oder andere wohlige Gänsehaut. Immer gleich war allerdings die angenehm dezente Rauchnote im Hintergrund.
Was will man eigentlich mehr an einem verregneten Herbstabend?
 
Mjam, gerade einen leckeren Johnnie Walker Green Label und nen Ardbeg 10 im Glas gehabt.

Der Ardbeg ist schon ne Wucht, ich hab mich als einsteiger damit mal schon recht früh an Islay rangetraut, bereue es aber nicht. Viel mehr als Rauch, Malz und Eiche hab ich zuerst nicht wirklich geschmeckt dann habe ich mir aber nochmal die Beschreibung durchgelesen und schon habe ich auch ein bisschen Zitrone geschmeckt. Das ist schon ganz schön beeindruckend, wie man sich so beeinflußen lässt.
 
Mjam, gerade einen leckeren Johnnie Walker Green Label und nen Ardbeg 10 im Glas gehabt.

Der Ardbeg ist schon ne Wucht, ich hab mich als einsteiger damit mal schon recht früh an Islay rangetraut, bereue es aber nicht. Viel mehr als Rauch, Malz und Eiche hab ich zuerst nicht wirklich geschmeckt dann habe ich mir aber nochmal die Beschreibung durchgelesen und schon habe ich auch ein bisschen Zitrone geschmeckt. Das ist schon ganz schön beeindruckend, wie man sich so beeinflußen lässt.

Ja das stimmt mit dem beeinflußen und die Islays habe ich auch sehr früh lieben gelernt. :daumen:

Ich hatte jetzt die letzten drei Abende je einen Dram von dem Bowmore Darkest und bin überwältigt, was da alles drin schmeckt. Am ersten Abend gab es zunächst die volle Rosinen-Schelle. Nach dem ersten Probieren kamen denn langsam die Karamell- und Eichenaromen zum Vorschein.
Gestern habe ich nach dem Eingießen feststellen müssen, dass meine Nase leicht verstopft war. Hatte mich schon geärgert, aber gedacht, dass das Zeug ja nun weg muss. Mit dem ersten Tropfen auf der Zunge durchzog meinen Mund eine angenehme Süße. Beim "Kauen" hatte ich dann das Gefühl, als hätte ich einen Zug aus'm Schoko-Fondue genommen. Auch von der Konsistenz her. Aber nicht klebrig eklig, sondern herrlich ölig.
Heute denn von allem etwas und beim Schnüffeln die eine oder andere wohlige Gänsehaut. Immer gleich war allerdings die angenehm dezente Rauchnote im Hintergrund.
Was will man eigentlich mehr an einem verregneten Herbstabend?

Jetzt bist du in den Fängen des Bowmore :D
Würde dir doch glatt den Enigma oder den 18er empfehlen :lol:
 
Jetzt bist du in den Fängen des Bowmore :D
Würde dir doch glatt den Enigma oder den 18er empfehlen :lol:

Hab ich beide schon probiert. ;) Ebenfalls sehr lecker, aber können imho nicht mit dem Darkest mithalten. Wobei ich vielleicht zunächst mal die erste Euphorie verfliegen lassen sollte, bevor ich mir ein endgültiges Urteil bilde...
Ich werde mir demnächst mal ein paar Samples bestellen und dann entscheiden, welche Flasche als nächstes gekauft wird.

Getestet werden müssen auf jeden Fall:
Talisker DE
Glendronach 15 Revival
Aberlour a bunadh (davon hört/liest man so viel gutes, außerdem wird es langsam mal Zeit für meine erste Fassstärke)
 
Der Ardbeg sieht wirklich interessant aus. Und der Preis relativiert sich bei Fassstärke ja grundsätzlich durch den hohen Alkoholgehalt.
Mit den UA habe ich mich noch überhaupt nicht befasst. Es gibt einfach noch so unendlich viel zu entdecken...
 
@Bremen

Und, last but not least, Cragganmore/Speyside. Da gibt es aber - meine Meinung - deutlich bessere als den... Spontan fallen mir The Glenlivet 12 yrs und The Balvenie 12 yrs ein (wobei ich von den beiden den Glenlivet bevorzuge).
;)

@Simac. Wenn Du zwischen den einzelnen Whiskies reichlich Wasser (ohne Kohlensäure) trinkst, kannst Du problemlos mehrere Whiskies probieren, ohne einen Kater zu bekommen. Von Whisky hatte ich auf diese Weise jedenfalls noch nie einen ;)
 
Die letzten Tage mal wieder die Gelegenheit gehabt ein paar neue Whiskies zu probieren und zwar den Balvenie Double Wood, den Talsiker 10 und den Glendfiddich 15. Den Balvenie fand ich zwar nicht schlecht war aber doch sehr mild. Der Talisker hat dagegen schön Wumms, hat mir sehr gut gefallen. Der Glenfiddich war auf jeden fall besser als der 12er, den 18er will ich demnächst dann mal auch probieren.

Ach es gibt so viel was ich noch probieren will...
 
Ich bereus inzwischen, dass ich im Duty Free-Shop von Antalya nicht zugeschlagen hab. Ich war hinterher bei Real und hab festgestellt, dass 41€ für 1l Talisker 10 doch günstig sind. Ich hätte dann aber eher den Bowmore (ich vergess immer, ob der jüngste von denen 10 oder 12 Jahre auf dem Buckel hat) genommen, der mir ebenfalls hier empfohlen wurde, aber nur 33€ für 1l gekostet hat.
 
Tja, im Duty-Free spart man eben u.a. die landesübliche Branntweinsteuer, die in Deutschland bei einer Spirituose mit 40%vol. inkl. MWSt. immerhin 6,20 € / Liter beträgt, sowie natürlich auch den jeweilige MWSt./VAT etc. Und wegen dieser nicht fälligen Branntweinsteuer kann es auch vorkommen, daß die Literflaschen mancher Sorten über einen höheren Alkoholgehalt (43 statt 40%) verfügen - nicht damit man schneller "blau" wird, sondern weil Alkohol ein Geschmacksträger ist,


Zu Bowmore:
Der offiziell jüngste ist der 12jährige, es gibt zwar auch 10jährigen auf dem Markt aber das eine limitierte Sonderfüllung von Bowmore (Tempest); zudem wird vllt. der eine oder andere unabhängige Abfüller 10jährigen Bowmore anbieten.
 
Ich bereus inzwischen, dass ich im Duty Free-Shop von Antalya nicht zugeschlagen hab. Ich war hinterher bei Real und hab festgestellt, dass 41€ für 1l Talisker 10 doch günstig sind. Ich hätte dann aber eher den Bowmore (ich vergess immer, ob der jüngste von denen 10 oder 12 Jahre auf dem Buckel hat) genommen, der mir ebenfalls hier empfohlen wurde, aber nur 33€ für 1l gekostet hat.

Ist doch gar nicht wirklich günstiger
 
Bis auf die Angebote des Monats ist Duty-Free nicht billiger als das Internet
Und wo wir schon bei günstig sind,habe mir nach einem Whisky-Abend im Pub vorletzte Woche,den Ardmore Traditional Cask gekauft und der ist für so wenig Geld echt der Oberhammer :daumen:
Geht so ein bißchen Richtung Bowmore aber viel fruchtiger
Da so ein Abend meistens auch etwas besonderes zeigt(meist eine Empfehlung des Barkeepers)kam diesesmal der zum verköstigen

http://www.whisky.de/shop/Schottlan...12.html?listtype=search&searchparam=Ballechin

Und ich muss sagen ich war sehr schwer beindruckt:sehr leckerer Feuer-Rauch mit trockener Süße und schwerem Geschmack von Früchten und Eiche
 
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