Zitat von Stürmerbraut;2624432:ISt Matjes dasselbe wie Rollmops? Früher gabs die öfter, aber ich mochte die nicht. Zu sauer ....
Rollmops ist wie Bismarkhering.
Matjes ist tendenziell eher salzig und überhaupt nicht sauer, und es gibt da mittlerweile die abgefahrensten Variationen.
Da gibt's nix, was es nicht gibt.

