Bratkatoffeln ?

Ja, waren die Reste von Sonntag :D
Da gabs Rehrücken kurzgebraten mit Bratkartoffeln, einer schönen Sauce und Pilzen :grinsen:
 
Zitat von RoyKeane:
Das Huhn mit der Bierdose zu penetrieren, erinnert mich irgendwie an den Tur-Turkey-Key aus How I met your mother. :D
Klicke in dieses Feld, um es in vollständiger Größe anzuzeigen.

:lol: Jetzt wo du´s sagst...Vielleicht sollte ich mal einen Trut-Truthahn-Hahn machen.

Zitat von Pingy:
Ich möchte um alles in der Welt nicht wieder die Wiesenhof-Debatte anfangen, aber Fact ist, dass ich vor vielen Jahren mal eine Fernsehsendung über Putenaufzucht gesehen habe. (Blauäugig wie ich bin, hatte ich mir bis dato nicht allzu viele Gedanken gemacht; wie beispielsweise auch über Schildkrötensuppe .....)
Ich will hier nicht ins Detail gehen, kennt Ihr sowieso. Tatsache ist, dass mir speiübel wurde, und seitdem geht einfach nix mehr mit Federvieh.

Schon klar, dass auch Kühe und Schweine nicht im Streichelzoo aufgezogen werden, aber die sehe ich immer nur "stückweise" auf dem Teller, da kommen die Gedanken nicht so auf......
Nicht konsequent gegenüber dem Viechern, auch klar, aber ich kann nicht anders.
Klicke in dieses Feld, um es in vollständiger Größe anzuzeigen.

Okay, das kann ich verstehen und ich lese da auch nichts heraus, dass dich inkonsequent erscheinen lassen könnte...es geht ja um subjektives Empfinden und nicht um Prinzipien.
Ich habe mich als Kind mal an Melonen überfressen und esse seitdem nichts mehr, wo man erkennen kann, dass es mal eine Melone war, sonst wird mir schlecht. Aber Melonensaft in nem Cocktail (der deutlich nach Melone schmeckt) geht merkwürdigerweise. Das wäre dann ja auch inkonsequent, aber ich krieg´s einfach nicht runter als Stück.

Aber btt...ich werde gleich bekocht. Mit Kartoffelsalat und Fischstäbchen :lol:
 
Zitat von Fliegenfänger;2415377:
Ja, waren die Reste von Sonntag :D
Da gabs Rehrücken kurzgebraten mit Bratkartoffeln, einer schönen Sauce und Pilzen :grinsen:
Klicke in dieses Feld, um es in vollständiger Größe anzuzeigen.

Lecker lecker. Ich habe beim Jäger meines Vertrauens auch schon einige Wildschweinkeulen geordert. Jede Wildsau die auf Tellern liegt, kann keine arglosen Pilzsammler mehr auf die Bäume hetzen. Hat alles seinen Sinn.:):daumen:
 
Ist egal was dazu - selbstgemachter Kartoffelsalat ohne Mayo und mit essig, zwiebeln, Gurken, Karotten und speck ist natürlich ohnehin eine vollwertige Mahlzeit.

:daumen:
 
Zitat von kastemato:
Alles andere kommt hier nicht auf den Tisch ;)
Aber ich weiß nicht wie man Kartoffelsalat in Norddeutschland isst. Ich mache ja auch hier in Bremen meinen ohne Mayo etc. sondern nur mit Speck und Zwiebelchen.
Klicke in dieses Feld, um es in vollständiger Größe anzuzeigen.

Wenn gut zubereitet, schmecken beide Arten. Oder auch statt Mayo saure Sahne, kleine Gürkchen reinschneiden und etwas Dill. Lecker!

Fischstäbchen: Nur original Käpt'n Iglo!

Btw: Morgen gibt es nur frische Pellkartoffeln mit Petersilien-Dill-Schnittlauch-Quark (selbst angerührt natürlich):applaus:
 
Naja, Kabeljau ist ein Standardfisch, ob man den zerschnibbelt oder nicht ist doch ziemlich wurst. Wenn man ihn eh in Fett brät, ist das ohnehin total Banane. Richtig guten Fisch brät eh kein normaler Mensch.
 
Quatsch, nicht in Stäbchen - viel zu aufwendig. Aber ein ganzes Filet bekommt man schlecht in die Pfanne ;)
Also muss man das gute Stück teilen - dazu sag ich dann immer selbstgemachte Fischstäbchen :D
 
Wirklich leckerer Fisch wird von Gourmets mit Sicherheit nicht in Fett gebraten, das ist ein Sakrileg. Sowas kann man mit Kabeljau machen und den kann man dann auch gleich noch panieren, dann ist das Fischdesaster komplett.
 
You must log in or register to reply here.
Back
Top