so gyros kartoffelecken und tzaziki um mal zum thema zu kommen 
Bratkatoffeln ?
- Ersteller des Themas SVW-1992
- Erstellungsdatum
Bei uns der Hackfleischtopfrest von gestern.
die sind immer so üüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüübervorsichtig...
Du meinst, sie kennen Dich besser.
Schon wieder Mettigel? Was denn heute? Mettigel Hawaii?
Boah, da wird mir schon beim Gedanken dran schlecht. Mettigel mit Ananas. :wuerg:
Schon wieder Mettigel? Was denn heute? Mettigel Hawaii?
Mettigel Florida!
Schmeckt's?
Lassen Sie doch mal das Kind nach vorne.
Heute gabs zur Abwechslung mal was Gesundes.
Gemüse (Paprika, Möhren, Porree, Kohlrabi, Fenchel) ausm Backofen. Dazu Basmati-Reis.
Gemüse (Paprika, Möhren, Porree, Kohlrabi, Fenchel) ausm Backofen. Dazu Basmati-Reis.
Mittags gabs bei mir ein Filet au Fish
So, Chili ist auf dem Herd!
Jetzt schon ordentlich Schaaf!
ich beneide Dich!
So, Chihi ist auf dem Herd!
Jetzt schon ordentlich Schaaf!
:eek:
Interessant zu erfahren, dass das Ding Filet o Fish heißt, was nicht wirklich in irgendeiner Sprache so geschrieben werden würde und dass es weder Lupinen, noch Weichtiere enthält...
:wuerg:
wetten der sah nicht so aus wie auf dem bild ?
hab noch nie egal wo eine speise so vorgefunden wie sie auf bildern verkauft wird Habe, wie angekündigt, Habaneros reingeworfen, zusätzlich Espresso, geräuchertes Paprikapulver, Oregano und Knoblauch.
Die Idee mit dem Paprika kommt vom so´n unbekannten Engländer (irgendwas mit Oliver
)!Der hat in seinem Buch auch was vom Rohrzucker gefaselt.
Egal: rein damit.
Dabei dachte ich, dass man das Zeug nur für Caipis benutzen kann!
Habe, wie angekündigt, Habaneros reingeworfen, zusätzlich Espresso, geräuchertes Paprikapulver, Oregano und Knoblauch.
Die Idee mit dem Paprika kommt vom so´n unbekannten Engländer (irgendwas mit Oliver
Der hat in seinem Buch auch was vom Rohrzucker gefaselt.
Egal: rein damit.
Dabei dachte ich, dass man das Zeug nur für Caipis benutzen kann!
Von Jamie mache ich immer die Rosmarinkartoffeln in Balsamico auf dem Grill
Hab mir vor einiger Zeit "Jamies Amerika" gekauft!
Geile Rezepte, wenn man Texmex mag!
(Beer-butt-chicken ist der Hammer, Hähnchen auf ne halb leergetrunkene Bierdose setzen und dann ins Rohr!)
das essen wir auch alle paar Wochen, allerdings ein ganz klein wenig stilvoller, denn von Weber (das ist mein Grillhersteller) gibt es eine wiederverwertbares Vorrichtung, die man dem Hähnchen in den Hintern jagen kann, und das dann gleich auf so eine Tropffangwanne gestellt wird. Integriert ist eine Schale, die man dann mit der Flüssigkeit befüllen kann, ich nehme nicht immer Bier, sondern manchmal auch Orangensaft, Wein oder gelegentlich Noilly Prat
An meinem Hähnchen kommt nur Wasser und Haake-Beck! Als Kanne natürlich!
Ich finde es einfach genial, dass das Vögelchen extrem zart und saftig wird!