Bratkatoffeln ?

Nein, abends brauche ich etwa 10 Minuten. Sind ja keine mobilen Blitzer mehr aufgebaut um die Zeit :D
 
:eek: Erzähl mal... Kenn ich nicht... :unfassbar:

Ist im Grunde genommen eine feine Paste aus entkernten und gehäuteten Tomaten, in Wasser eingeweichtem und ausgedrücktem Weißbrot, Knoblauch, Salz, Kreuzkümmel, Chili, Olivenöl und Sherryessig, die man mit durch ein Sieb gestrichenem Wassermelonenfleisch mischt. Das wird eisgekühlt und dann nach Geschmack mit Croutons, Melonenstücken oder gebratenen Scampi serviert. Angeblich stammt das Rezept aus Andalusien, ist aber unabhängig davon sehr erfrischend.
 
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