Whisk(e)y

Ja ich hab mich vor einigen Jahren auch mit dem Whisky infiziert :D
Und habe mittlerweile auch einen coolen Arbeitskollegen mit dem ich das ausleben kann
Meine Favoriten zurzeit sind:
Balvenie Doublewood
Aberfeldy 21y
Dalmore the Fifteen
Und die nächste Beute ist auch schon im Visier

http://www.whisky.de/shop/product_info.php?info=p13637_Balvenie-Sherry-Oak.html

Es gibt wenig entspannteres als Abends nach einem harten Tag sein Nosing-Glas zu füllen und zu geniessen
@Opalo eine Frau die Whisky mag :eek: aber :thumb:
 
Zitat von opalo:
[...]
@mola23. Glengoyne kenne ich gar nicht, da hoffe ich auch auf eine Probier-Gelegenheit, z. B. auf der nächsten Messe...

Auch gut zum Bestellen:
Whisky Store

Daneben habe ich noch den persönlichen Vorteil, dass ich hier zu Fuß vorbeigehen kann:
http://www.banneke.com/
Klicke in dieses Feld, um es in vollständiger Größe anzuzeigen.

Unbedingt! Gerade der Burnfoot ist echt nen Schmecker! ;)

Und danke für die Links, mal schauen was die so im Sortiment haben. Und so ein richtig feines Whisky-Geschirr brauche ich auch noch... :cool:
 
Ich bestelle auch immer bei Whisky.de und das empfehle ich auch jedem weil die sich da wirklich mit Whisky beschäftigen und identifizieren.Ausserdem habe ich mal den Horst(seiner Frau :D gehört der Laden und er macht die Verkostungen) kennengelernt und der Typ ist der Hammer
 
Zitat von opalo:
Dalmore 15 - letzterer wartet darauf, am Samstag in der Tasting-Runde feierlich geöffnet zu werden
Klicke in dieses Feld, um es in vollständiger Größe anzuzeigen.
Freu dich drauf der ist echt mild kaum Brennerei-Charakter und sehr süffig/siffig
Zitat von werderfan0406:
Bislang bin ich noch nie in den Genuss eines Single Malt gekommen, mein Whiskykonsum beschränkt sich bislang auf günstigsten trinkbaren Whisky mit Cola, am liebsten Ballantines und Johnnie Walker Red Label. Allerdings steht in meinem Regal eine 2cl-Flasche Glenury, destilliert 1978, abgefüllt 1993, was deshalb bemerkenswert ist, da im Jahr 1993 die Distillery abgerissen wurde. davon werde ich mir einen kleinen Tropfen gönnen, wenn ich mein Abi in der Tasche hab. selbstverständlich ohne Cola und bei Zimmertemperatur.

Die Flasche war ein Geschenk zum 18. Geburtstag.
Klicke in dieses Feld, um es in vollständiger Größe anzuzeigen.
Die Glenury-Brennerei wurde 1985 geschlossen ;) du hast wahrscheinlich eine unabhängige Abfüllung von Gordon & MacPhail.
 
sehr interessant! Und ja, es gibt viele Whisk(e)y Liebhaber. Ich habe früher wirklich gesammelt und das hat sich dann auch im bekanntenkreis und der Familie rumgesprochen und so kam ich oft in den Genuss eines guten Tropfens.
Mittlerweile sammle ich schon länger nicht mehr und bin auch irgendwie ein wenig weg von der materie und auch vom kontinuierlichen Genuss, aber ich habe noch so viele Flaschen im haus herumstehen dass ich wahrscheinlich auch ohne Neueinkauf die nächsten 15 Jahre immer einmal wieder ein Gläschen heben kann. Hin und wieder alleine zu einem guten Buch, gerne aber auch in Gesellschaft, früher auch mit einer Zigarre aber das rauchen habe ich mir aufgehört. Ich bin auch nicht mehr so "streng" mittlerweile und trinke mehr was mir schmeckt und nicht was "einem schmecken sollte" weil es halt gut beschrieben wird.....Johnny Walker etwa wäre verpönt gewesen bei mir, mittlerweile ist mir das egal (aber er ist dennoch nicht meines).
Für einen Whisky zwischendurch und wenn Gäste da sind, die nicht so in der materie drinnen sind habe ich immer ein paar Flaschen "Famous Grouse" auf lager, für den Preis finde ich ihn sehr gut, natürlich kein single malt.
Ein ganz Guter für mich ist "Knockando single malt 12 years"

was sich auch hin und wieder lohnt ist ein Ausflug nach Irland und die verschiedenen Bushmills Whiskeys (erkennbar an den verschiedenfarbenen Etiketten...ich hatte einmal alle...tjo....

Was ich schade finde ist das Verschwinden vieler Destillerien bzw. der Zusammenschluss in größeren Konsortien...früher hat man einfach viele Geheimtipss gehabt, die haben heute alle zu und für rare Flaschen zahlt man ein Vermögen, das mache ich nicht mehr mit..:stirn:

so, jetzt muss ich mir einen einschenken...:D, irgendwie bin ich animiert!

Ein Hoch auf das Wasser des Lebens...
 
Cooler Thread. :beer:

Mein Whisk(e)y-Geschmack ist breit gefächert, ich mag ein milden aus Irland oder den Lowlands genau so gerne wie die "Torfbomben" von Islay.

Vor einiger Zeit habe ich ein Faible für die Whisk(e)ys entdeckt, die nicht "an jeder Ecke" stehen, wie z.B. den "Writers Tears" einem Pure Pot Stil, einem Whiskey mit einem höheren Anteil an ungemälzter Gerste als Malz (Malt), der nur in Brennblasen aus Kupfer gebrannt wird, sowie der "Big Peat", einem Blended Malt aus verschiedenen Islay-Whiskys.
 
Ich werde mir jetzt einen schönen Aberlour einschenken und den Tag abschliessen
 
Zitat von Marshmallowman:
Freu dich drauf der ist echt mild kaum Brennerei-Charakter und sehr süffig/siffig

Die Glenury-Brennerei wurde 1985 geschlossen ;) du hast wahrscheinlich eine unabhängige Abfüllung von Gordon & MacPhail.
Klicke in dieses Feld, um es in vollständiger Größe anzuzeigen.

mag sein, aber dennoch dürfte es den nicht allzu oft geben, da in einer abgerissenen Brennerei garantiert nichts mehr destilliert wird. auf jeden Fall wurde mein Whisky 1978 destilliert und 1993 abgefüllt, beides steht deutlich auf der Flasche.


wenn du Glenury kennst, könntest du ja vielleicht den Geschmack umschreiben.
 
Zitat von Marshmallowman:
Freu dich drauf der ist echt mild kaum Brennerei-Charakter und sehr süffig/siffig.
Klicke in dieses Feld, um es in vollständiger Größe anzuzeigen.

Ich habe den Dalmore 15 vor längerer Zeit probiert und war begeistert - und die Herren in meiner Tasting-Runde haben sich das gemerkt und mich zum Geburtstag mit der Flasche beglückt :) Dass die Kombination Whisky und Frau ungewöhnlich ist, zeigt sich
a) weniger in "meiner" Runde - 4 Männer, 3 Frauen ;), dafür aber
b) mehr auf der bereits genannten Whisky-Messe, auf der Frauen klar in der Minderheit sind, und
c) an einem Whisky-Erlebnis der besonderen Art, das ich vor zwei Jahren in New York hatte. Geschäftsessen, und danach die Frage der Amerikaner, ob jemand einen Digestif wollte. Ich hatte mich schon innerlich auf Whisky "eingeschossen", bin aber, wie schon erwähnt, kein Bourbon-Fan. Es gab aber auch diverse Scotch, und ich bestellte einen Dalmore 12 (wenn ich mich recht entsinne) mit dem Zusatz "no ice, please", weil ich keine Lust auf die U.S.-Variante mit gefühlten Hunderten von Eiswürfeln im Glas hatte. Mich trafen daraufhin zunächst die überraschten Blicke der Amerikaner am Tisch (mein deutscher Kollege wusste um meine Leidenschaft für Whisky), und, noch besser, die Kellnerin kam nach kurzer Zeit an den Tisch zurück und fragte mich, ob ich wirklich sicher sei, dass ich kein Eis wolle... Ich bejahte, der Whisky kam - Bourbon on the rocks für die Herren, mein Scotch "as is" für mich, und es kam nochmal die Rückfrage der Amerikaner, ob ich das wirklich so wollte.... ;)
 
Zitat von opalo:
Moin, moin!

Weil ich vorhin im Hobby-Thread begeistert festgestellt habe, dass es hier offenbar mehrere Whisky-Liebhaber gibt, eröffne ich diesen Whisky-Thread - zum Diskutieren & vielleicht ja auch zum Entdecken neuer Lieblings-Sorten... ;)
Klicke in dieses Feld, um es in vollständiger Größe anzuzeigen.

Wunderbar ein Whisky-Thrad.

Zitat von opalo:
Mein Lieblings-Whisky ist Glen Ord 12 - schöne, mittelbraune Farbe, mild zu Beginn und mit leicht rauchigem Finish... Ich freue mich schon darauf, diesen leckeren Tropfen beim Tasting nächsten Samstag wieder genießen zu dürfen... :beer:
Klicke in dieses Feld, um es in vollständiger Größe anzuzeigen.

;)

Zitat von Bremen:
Cooler Thread. :beer:

Mein Whisk(e)y-Geschmack ist breit gefächert, ich mag ein milden aus Irland oder den Lowlands genau so gerne wie die "Torfbomben" von Islay.
Klicke in dieses Feld, um es in vollständiger Größe anzuzeigen.

:D

Wenn du die richtigen Torfbomben magst - konntest du schon den Octomore probieren?

Edit:

@ opalo

Falls sich jm. mal so frei fühlt und seine Tastingnotes zu einem Whisky postet, konntest du diese in deinen ersten Post einbinden?

Ich fänd das wirklich klasse - ein kleiner Whiskyführer im Werder Forum.
 
Zitat von opalo:
Ich bin noch auf der Suche nach einem Bourbon, der mir schmeckt. Bisher habe ich diverse probiert und fand sie nicht gut, weil sie - für mein Empfinden - anders als Scotch Whisky im Hals brennen... ;)
Klicke in dieses Feld, um es in vollständiger Größe anzuzeigen.

Dann probier doch mal den Blantons Original Single Barrel, der ist für einen Bourbon äußert mild.

Bei Blantons hat man übrigens eine sehr geschickte Marktetingstrategie entwickelt. Auf jeder Sorte befindet sich ein Pferd mit Jockey (als Hommage zum Kentucky-Dreby) in unterschiedlicher Stellung sowie einem Buchstaben; in richtiger Reihenfolge sortiert, ergeben die Verschlüsse die Phasen eines Galopprennens sowie den Namen BLANTONS.
 
Zitat von werderfan0406:
mag sein, aber dennoch dürfte es den nicht allzu oft geben, da in einer abgerissenen Brennerei garantiert nichts mehr destilliert wird. auf jeden Fall wurde mein Whisky 1978 destilliert und 1993 abgefüllt, beides steht deutlich auf der Flasche.


wenn du Glenury kennst, könntest du ja vielleicht den Geschmack umschreiben.
Klicke in dieses Feld, um es in vollständiger Größe anzuzeigen.

Kenne nur die Geschichte und hab irgendwo mal einen aus der Brennerei gehabt und bin der Meinung das er ziemlich kräftig war

Zitat von opalo:
Ich habe den Dalmore 15 vor längerer Zeit probiert und war begeistert - und die Herren in meiner Tasting-Runde haben sich das gemerkt und mich zum Geburtstag mit der Flasche beglückt :) Dass die Kombination Whisky und Frau ungewöhnlich ist, zeigt sich
a) weniger in "meiner" Runde - 4 Männer, 3 Frauen ;), dafür aber
b) mehr auf der bereits genannten Whisky-Messe, auf der Frauen klar in der Minderheit sind, und
c) an einem Whisky-Erlebnis der besonderen Art, das ich vor zwei Jahren in New York hatte. Geschäftsessen, und danach die Frage der Amerikaner, ob jemand einen Digestif wollte. Ich hatte mich schon innerlich auf Whisky "eingeschossen", bin aber, wie schon erwähnt, kein Bourbon-Fan. Es gab aber auch diverse Scotch, und ich bestellte einen Dalmore 12 (wenn ich mich recht entsinne) mit dem Zusatz "no ice, please", weil ich keine Lust auf die U.S.-Variante mit gefühlten Hunderten von Eiswürfeln im Glas hatte. Mich trafen daraufhin zunächst die überraschten Blicke der Amerikaner am Tisch (mein deutscher Kollege wusste um meine Leidenschaft für Whisky), und, noch besser, die Kellnerin kam nach kurzer Zeit an den Tisch zurück und fragte mich, ob ich wirklich sicher sei, dass ich kein Eis wolle... Ich bejahte, der Whisky kam - Bourbon on the rocks für die Herren, mein Scotch "as is" für mich, und es kam nochmal die Rückfrage der Amerikaner, ob ich das wirklich so wollte.... ;)
Klicke in dieses Feld, um es in vollständiger Größe anzuzeigen.

Hab den Dalmore auch geschenkt bekommen(bekomme irgendwie die letzten Jahre immer nur Whisky geschenkt :D ) und das auch noch als 1L Flasche
Whisky mit Eis :wuerg:
 
Zitat von opalo:
Ich bin noch auf der Suche nach einem Bourbon, der mir schmeckt.
Klicke in dieses Feld, um es in vollständiger Größe anzuzeigen.
Dann solltest du vielleicht mal einen der Woodford Reseve probieren,der ist gar nicht so übel

Zitat von Bremen:
Für mich neben dem Abunadh auch der beste Aberlour.
Klicke in dieses Feld, um es in vollständiger Größe anzuzeigen.

obwohl er noch ziemlich nach Brennerei schmeckt kann ich den ab und an gerne haben
aber der Abunadh ist besser
PS: du wirst mir ziemlich symphatisch
 
You must log in or register to reply here.
Back
Top