Beim Wildschlachter mal lieb fragen, ob der das besorgen kann von seinen Jägern.
Gibt genug, die die den Hunden geben, da sie selbst keine Leber mögen.
Bratkatoffeln ?
- Ersteller des Themas SVW-1992
- Erstellungsdatum
Beim Wildschlachter mal lieb fragen, ob der das besorgen kann von seinen Jägern.
Gibt genug, die die den Hunden geben, da sie selbst keine Leber mögen.
G
gelöscht
Guest
Der einzige mir je bekannt gewordene Wildschlachter war früher in Bremen "Vor dem Steintor" (gibt es den noch?). Da liefen allerdings nur äußerst selten Rehe rum.
Hier im Ammerland stolpert man quasi über die Massen von Rehen, die natürlich unbedingt vor frei laufenden Hunden geschützt werden müssen, um den Bestand nicht zu gefährden, bekommt Rehfleisch aber anscheinend nur, wenn man Mitglied "der Familie" ist.
http://images.fotocommunity.de/bild...nger-8ba1d88a-aeca-42f8-8708-71a018467663.jpg
Kaufen und dann immer drauf zu und nicht bremsen...
Ist das der, der so knarzt?
Nee ....
Morgen wird bei uns der Grill angeschmissen: spare ribs und Kartoffelsalat, aber die schwäbische Variante. =)
G
gelöscht
Guest
Die da wäre? Die schwäbische Variante?Zitat von Stürmerbraut;3128697:Ist das der, der so knarzt?
Nee ....
Morgen wird bei uns der Grill angeschmissen: spare ribs und Kartoffelsalat, aber die schwäbische Variante. =)
Könnte ja schmecken, sofern die Schwaben dazu die Klappe halten.
D
DR AKR
Guest
Sehr lecker ist es auch, statt Petersilie Minzblaetter reinzuschneiden. Google mal unter dem türkischen Begriff "Kisir".
Hört sich schon gut an ... ganz ähnlich mache ich Couscoussalat, neben den hier genannten Zutaten kommt noch Mais und Fetakäse rein.
Könnte ich eigentlich auch mal wieder machen.
G
gelöscht
Guest
Feta:unfassbar:`Hört sich schon gut an ... ganz ähnlich mache ich Couscoussalat, neben den hier genannten Zutaten kommt noch Mais und Fetakäse rein.
Könnte ich eigentlich auch mal wieder machen.
Hat darin überhaupt nichts zu suchen! Na ja. Wer´s mag.:bier:
Wenn man keinen Käse mag, hat der natürlich nichts darin zu suchen.
Ich mag ihn sehr gerne so. :grinsen:
G
gelöscht
Guest
Käse in Bulgur oder Couscous muss aber tatsächlich Deine Erfindung sein.Wenn man keinen Käse mag, hat der natürlich nichts darin zu suchen.
Ich mag ihn sehr gerne so. :grinsen:
G
gelöscht
Guest
Natürlich!
Aber es erschreckt mich immer wieder, WAS die Leute so mögen.
Für mich wirkt das immer irgendwie wie Eintopf (mag ich sehr) auf exotisch gequält.
Ein Eintopf ist richtig gekocht ein hervorragendes Essen aus preiswerten Zutaten.
Was mich hier erschreckt (nur meine Meinung), ist der Missbrauch hervorragender Zutaten in Verbindung mit Irgendwas.
Nordseekrabben mit Mayonnaise oder Remoulade? Ein kulinarisches Verbrechen!
Käse auf alles Mögliche? Einfach nur traurig!
Die besten luftgetrockneten Schinken angebraten? Ein kulinarisches Verbrechen!
Spargel wird in irgendetwas ertränkt.
Und Rinderfilet in etwas Anderem!
Edle Zutaten sollten für sich stehen. Sonst sind sie verschwendet!
Hab gerade irgendwie Hunger auf Pizza.
Wird es dann wohl heute oder morgen geben.
(Danke @Ammerlandbremer für den Tipp
)
M
michadh1983
Guest
moin,
also wenn das wetter morgen vlt doch mitspielen sollte wird nachm spiel gegrillt...russische schaschlik dürfen da nicht fehlen und rheinischer nudelsalat einfach..um rosin zu zitieren..schmackofatz gaumensex ^^
also wenn das wetter morgen vlt doch mitspielen sollte wird nachm spiel gegrillt...russische schaschlik dürfen da nicht fehlen und rheinischer nudelsalat einfach..um rosin zu zitieren..schmackofatz gaumensex ^^
Ich würde sagen, jeder so, wie er es mag
Keine Zutat ist verschwendet, wenn derjenige, der sie isst, sie genießt - in welcher Zubereitungsform auch immer.